Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Супы из гороха и бобовых: несколько секретов правильной варки

Хотите приготовить вкусный сытный суп из фасоли или гороха? В таком случае стоит взять на заметку несколько секретов правильной варки бобовых, от которых зависит успех вашего блюда.

Гороховый крем-суп с фетой

Гороховый крем-суп с фетой Гороховый крем-суп с фетой Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 1 луковица
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• 400 г замороженного зеленого горошка
• 600 мл овощного бульона
• соль-перец по вкусу
• 75 мл сливок
• 80 г феты
• веточки розмарина

Приготовление:

1 мелконарезанную луковицу 3 минуты обжаривать в кастрюле в сливочном и подсолнечном масле (по 1 ст. л.), добавить 400 г замороженного зеленого горошка и 600 мл овощного бульона, довести содержимое до кипения, варить 5 минут и измельчить с помощью блендера. Пюре посолить-поперчить по вкусу, добавить 75 мл сливок и 80 г феты и украсить веточками розмарина.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Кристина Асмус Кристина Асмус актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте