Быстрый домашний шашлык с сухофруктами от Анны Семенович
Анна Семенович: «Поскольку весна у нас непредсказуемая, поделюсь рецептом вкусного шашлыка, который можно приготовить, не выбираясь на природу! Шампуры, мангал и угли не понадобятся!»
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 кг
- Чернослив — 300 г
- Курага — 300 г
- Сушеный инжир — 300 г
- Соль
- Перец
Анна Семенович
Приготовление:
- Нарезаем куриную грудку небольшими кусочками, подготавливаем сухофрукты: чернослив, курагу, инжир.
- Потом на деревянные шпажки нанизываем курицу, чередуя ее с сухофруктами: кусок курицы, курага, кусок курицы, чернослив, курица, инжир и так далее.
- Точечно солим курицу так, чтобы соль не попала на сухофрукты.
- Теперь обжариваем наши шашлычки в сковородке. Масла нужно совсем немного.
- Немного уйдет и времени — минут двадцать, не больше! Так что, если на улице дождь и вылазка за город сорвалась, не расстраивайтесь!
По материалам в СМИ
Приятного аппетита!
-
-
-
-
-
-
-
Комментировать (0)