Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Салаты из фасоли: вкусные рецепты этой зимы

Если вкусные сытные салаты входят в число ваших любимых блюд, самое время вспомнить о бобовых, которые являются главными ингредиентами многих закусок.

Салат «Акапулько»

Салат «Акапулько» Салат «Акапулько» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 1 белая луковица
• 100 г бекона
• 250 г отварной красной фасоли
• 1 огурец
• 400 г томатов черри
• 200 г баночного гороха нут
• 1 ч. л. меда
• 4 ст. л. виноградного уксуса
• 4 ст. л. кунжутного масла
• 3 ст. л. листьев салата рокет
• 100 г измельченного рокфора
• соль

Приготовление:

1 белую луковицу нарезать колечками, пару минут варить в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Бекон (100 г) нарезать кубиками и 5 минут обжаривать без добавления масла. В салатник слоями выложить 250 г отварной красной фасоли, 1 огурец, нарезанный кубиками, 400 г томатов черри, разрезанных пополам, 200 г баночного гороха нут и обжаренный лук. Смешать 1 ч. л. меда, 4 ст. л. виноградного уксуса, 4 ст. л. кунжутного масла, соль по вкусу и 2 ст. л. воды, заправить салат соусом, посыпать 100 г измельченного рокфора и обжаренным беконом и украсить 3 ст. л. листьев салата рокет.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Виктория Макарская Виктория Макарская певица, продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.