Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: рисовый салат, пирожки из лаваша и фисташковое мороженое

Сегодня первым номером у нас полезный и питательный салат
Фото: Екатерина Демина

Пирожки из лаваша с курицей и капустой

(4 порции)

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш 1 пластина
  • куриная грудка 1 филе
  • капуста 1/4 кочана
  • морковь 1/2 шт.
  • оливковое масло 3—4 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ч. л.
  • жидкий мед 1 ч. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • свежемолотый черный перец щепотка
  • морская соль 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреть до 180 °С. Капусту тонко нашинковать и слегка помять руками. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Разогреть в сковороде 1 ст. л. оливкового масла, выложить подготовленные овощи, посолить и жарить 5—7 минут. Куриную грудку поместить между двумя слоями пищевой пленки и отбить скалкой, затем посолить, поперчить и нарезать тонкими полосками. Капусту с морковью переложить в другую посуду, а в сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить курицу почти до готовности. Добавить к курице мед, бальзамический уксус, перемешать и прогревать еще 5 минут. К капусте с морковью добавить горчицу и куриное мясо, все перемешать. Лаваш нарезать на полоски шириной около 10 см, на край каждой полоски выложить начинку и свернуть так, чтобы получился закрытый со всех сторон треугольник. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить пирожки, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 7—10 минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Кэти Холмс (Katie Holmes) Кэти Холмс (Katie Holmes) актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте