Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Юлия Высоцкая: «весенняя» баранина, ароматные лодочки, простой лимонный чизкейк

Крупный горох нут в последнее время стал у нас очень модным продуктом.
Очень простой лимонный чизкейк Очень простой лимонный чизкейк Фото: Екатерина Демина

Очень простой лимонный чизкейк

(6 порций)

Ингредиенты:

  • зерненый творог 300 г
  • любое песочное печенье 250 г
  • сливочный сыр 200—250 г
  • сливочное масло 200 г
  • любые ягоды 100 г
  • лимон 1 шт.
  • сгущенное молоко 4 ст. л.
  • сахарная пудра 2 ст. л.

Время приготовления: 30 мин., время охлаждения: 3 ч.

Способ приготовления:

Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить предварительно размягченное сливочное масло и вымешивать ложкой до получения однородной массы. Форму выстелить пищевой пленкой, распределить массу из печенья и отправить в холодильник. Половину творога соединить со сливочным сыром, влить 2 ст. л. сгущенного молока и перемешать ложкой. Добавить оставшиеся творог и сгущенку, вымешать ложкой, взбить блендером в однородную массу. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона отжать 1 ч. л. сока. Добавить в творожную массу лимонную цедру и сок, перемешать. Вынуть охлажденный корж, выложить на него ровно творожную начинку, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 3 часа. Снять пленку с охлажденного чизкейка, присыпать его сахарной пудрой и украсить ягодами.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Ольга Шелест Ольга Шелест теле- и радиоведущая, виджей, журналист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте