Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: перец, фаршированный мясом и красным рисом, и тирамису

Именно перец — главный герой нашего сегодняшнего обеда. Старый знакомый рецепт фаршированных мясом...

Тирамису

Тирамису Тирамису Фото: Екатерина Моргунова

(4—6 порций)

Ингредиенты:

  • маскарпоне 400 г
  • бисквит 300 г
  • яйца 5 шт.
  • сахарная пудра 1/2 стакана
  • крепкий кофе 250 мл
  • коньяк 2 ст. л.
  • какао-порошок 2 ч. л.

Способ приготовления:

Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой в светлую пышную массу. Добавить маскарпоне и все вымешать. Белки взбить в крепкую пену, добавить к маскарпоне с желтками и перемешать. Бисквит разрезать на небольшие полоски. В заваренный кофе добавить коньяк и пропитать кусочки бисквита. Выложить в фаянсовую или стеклянную форму один слой бисквита, сверху слой крема из маскарпоне, затем снова бисквит и снова крем (последним должен оказаться слой крема). Поставить тирамису в холодильник на несколько часов. Перед подачей присыпать какао.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Елена Яковлева Елена Яковлева актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте