Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: лаваш с жареными яйцами и сладким перцем, медовое суфле с курагой, сок из шпината и цитрусовых

Иногда после рабочего дня сил хватает только на приготовление дежурной яичницы. Но и ее можно сделать оригинальной.

Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Жидкость, в которой варилась курага, слить и сохранить. Курагу измельчить в блендере до состояния пюре. Если масса получилась густой, влить немного жидкости.

Гвоздику раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Соединить 2 ст. л. сахара, мед, желтки, тщательно перемешать. Затем добавить мускатный орех, корицу, гвоздику, имбирь и все взбить миксером. Сюда же добавить измельченную курагу.

Белки взбить миксером — должна получиться крепкая пена. Половину белков вмешать в тесто. Затем влить оставшиеся белки и снова перемешать.

Духовку разогреть до 180 С.

Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом, дно присыпать оставшимся сахаром. Разложить суфле по формочкам и поместить их на противень, наполовину заполненный горячей водой. И отправить в духовку на 20 минут. На стол можно подавать суфле и горячим, и остывшим.

Сок из шпината, цитрусовых и яблока

(1 порция)

Ингредиенты:

апельсин — 1 шт.
1/2 грейпфрута
1/2 зеленого яблока
шпинат — большой пучок Способ приготовления:

Апельсин и половинку грейпфрута (желтые и белые грейпфруты имеют кисловатый вкус, а если взять красноватый, фреш будет слаще) очистить от кожуры, а затем разделить на дольки.

Сок из шпината, цитрусовых и яблока Сок из шпината, цитрусовых и яблока

Отрезать половину яблока, удалить из него сердцевину. Пучок шпината тщательно промыть, немного измельчить. По очереди отправить все ингредиенты в соковыжималку. Сок апельсина, грейпфрута, яблока и шпината хорошенько перемешать и сразу же выпить.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Ксения Собчак Ксения Собчак актриса, журналист, общественный деятель, теле- и радиоведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.