Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: домашние мюсли на соке с семечками, луковый суп и ризотто с пореем и ветчиной

Для меня домашние мюсли не только полноценный завтрак, который дает силы на целый день, но и полезный перекус. Мюсли можно взять с собой куда угодно — на работу, в дорогу.
Ризотто с пореем и ветчиной Ризотто с пореем и ветчиной

В кастрюле с тяжелым дном растопить 100 г сливочного масла. Томить в нем лук-порей и чеснок до тех пор, пока порей не станет мягким и прозрачным, но не дать ему поджариться. Затем добавить рис, перемешать. Влить вино, дать ему выпариться на огне. Как только вино выпарилось, с помощью половника добавить бульон. Весь бульон должен быть хорошо впитан рисом. Первые 10 минут после добавления бульона рис не мешать, тогда у ризотто будет кремовая структура. Потом аккуратно помешивать. Блюдо готовится в целом около 20 минут. Снять ризотто с огня, добавить оставшееся сливочное масло и ветчину. Присыпать пармезаном и мелко нарубленным базиликом. Разложить по тарелкам и подавать.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Ким Кардашьян (Kim Kardashian) Ким Кардашьян (Kim Kardashian) актриса, дизайнер, светская львица, фотомодель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте