Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Софьи Каштановой: борщ с грибами, дорада с овощами, паста с креветками и смородиновый зефир

«Для меня резать овощи для салата или перемешивать суп — не тот процесс, от которого получаю...

Дорада, запеченная с овощами

Дорада, запеченная с овощами Дорада, запеченная с овощами Фото: LEGION-MEDIA

(4 порции)

Ингредиенты:

  • дорада большая — 1 шт.
  • помидоры, красный болгарский перец, луковица — по 1 шт.
  • лимон — 1/2 шт.
  • соль — по вкусу
  • масло оливковое для обжарки и запекания

Способ приготовления:

Дораду почистить, выпотрошить и вымыть. Лук почистить и нарезать полукольцами. Перец очистить от семян и плодоножек и нарезать тонкими кольцами. Помидор нашинковать тонкими кружками. На сковороде с разогретым маслом обжарить лук — до прозрачности, убавить огонь, всыпать перец и жарить его 3 минуты, посолить и убрать с плиты. Дораду натереть солью изнутри и снаружи, сбрызнуть лимонным соком и маслом. На противень положить фольгу, смазать ее маслом. На фольгу выложить лук с перцем, сверху дораду, а на рыбу — помидоры. Завернуть рыбу с овощами в фольгу и запекать в духовке 20 минут при температуре 180 °С.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Дженнифер Лоуренс (Jennifer Lawrence) Дженнифер Лоуренс (Jennifer Lawrence) актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.