Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Дарьи Донцовой: запеканка картофельная с мясом, запеканка из селедки и крутых яиц, запеканка «из ничего»

«Добрый день, мои дорогие! Сегодня мы поговорим о запеканках. Вот уж палочка-выручалочка для всех...

Запеканка «из ничего»

Запеканка «из ничего» Запеканка «из ничего» Фото: PHOTOXPRESS.RU

(4 порции)

Ингредиенты:

  • белый хлеб 1 батон
  • яйца 2 шт.
  • яблоки 2 шт.
  • кефир, йогурт, сливки или сметана 1 стакан
  • корица или ванильный сахр по вкусу
  • сахар, соль по вкусу
  • растительное масло для смазывания формы

Способ приготовления:

Батон белого хлеба порезать на ломтики толщиной примерно в 1 сантиметр. Если есть молочные продукты, налить немного, примерно стакан, в глубокую тарелку. Подойдет все — йогурт, сметана, сливки. Эти продукты следует слегка развести водой — до консистенции молока. Если ничего такого не нашлось, развести сухое молоко или сливки. Отлично подойдет смесь для грудничков. Если в вашем доме не нашлось ничего похожего, берите просто воду. Разбить в тарелку с жидкостью 2 яйца. Вот без них вам не обойтись, и заменить этот продукт трудно, разве что яичным порошком, но этот продукт — редкий гость на наших кухнях. Получив молочно-яичную смесь, взбить ее вилкой, посолить и, если потом собираетесь делать запеканку со сладкой начинкой, положить по вкусу сахар. Далее взять ломтики хлеба, опустить их по очереди в жидкость и уложить несколько штук на дно формы, смазанной жиром. Потом мелко порезать яблоки, посыпать корицей или ванильным сахаром. Если пряностей нет, то и не надо. Выложить яблоки на хлеб, сверху прикрыть остатками батона, залить все остатками молока (из тарелки) и запечь до румяной корочки. С хлебной основой вместо яблок можно употребить что угодно: колбасу, сосиски, отварное мясо.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter


Новости партнеров
Написать комментарий






Новости партнеров


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Анатолий Эфрос Анатолий Эфрос режиссер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
+