Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Дарьи Донцовой: оригинальные сырные блины с зеленью, блины в бутылке и блины классические

«Здравствуйте, мои дорогие! На носу 23 Февраля. Вообще говоря, данная дата в календаре называется...

Блины классические

Блины классические Блины классические Фото: LEGION-MEDIA

(6—8 порций)

Ингредиенты:

Пшеничная мука 1 кг
Вода
или молоко
5-6 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 40 г

Способ приготовления:

Поставить опару, для чего дрожжи развести в 2 стаканах теплой воды или молока, влить их в 500 г пшеничной муки, размешать так, чтобы не было комков, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема. Когда опара поднимется, прибавить соль, сахар и сырые яйца. Все это хорошо размешать, всыпать остальную муку и, продолжая вымешивать, в два приема влить 4 стакана молока или воды. После этого тесто снова поставить в теплое место для подъема. Когда тесто поднимется, надо его размешать, чтобы осело, дать снова подняться, а затем приступить к выпечке блинов.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Тутта Ларсен Тутта Ларсен журналист, телеведущая, радиоведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.