Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Анны Снаткиной: треска с орехами, салат из рукколы, сыра и клубники и ягодный торт

«Едва ли не все мои одногодки в детстве умели приготовить себе завтрак или обед. Вот и я в младших...

Фруктово-ягодный торт

Фруктово-ягодный торт Фруктово-ягодный торт Фото: Legion-Media

(10 порций)

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука и сахар по — 150 г
  • яйца — 4 шт.
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • сливочное масло
  • для смазывания формы

Для заливки:

  • желатин — 20 г
  • йогурт — 1 л
  • ванилин — 10 г

Для сиропа:

  • лимон — 1 шт.
  • сахар — 6 ст. л.
  • коньяк — 4 ст. л.

Для начинки и украшения:

  • клубника, киви, апельсины, бананы, яблоки, голубика, малина всего — 400 г
  • мята 5 листиков

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром, понемногу добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Тесто вылить в форму, смазанную маслом, и выпекать 25 минут при температуре 180 ?С. Нарезать дольками фрукты (ягоды отложить). Готовый бисквит охладить. Приготовить заливку, смешав йогурт с ванилином. Сделать сироп: с лимона снять цедру и выжать сок, налить в кастрюлю пол-литра воды, всыпать сахар, довести до кипения. Добавить цедру, перемешать, добавить две ложки лимонного сока; готовый сироп процедить, добавить коньяк и перемешать. Бисквит разрезать по горизонтали на два коржа, пропитать их сверху сиропом и немного смазать заливкой. На один корж выложить фрукты, накрыть вторым и поместить торт в форму. Желатин залить 4 ст. л. холодной воды на 7 минут, разогреть (но не дать закипеть), добавить оставшуюся заливку, перемешать и вылить на торт. Поставить в холодильник на два часа. Украсить дольками клубники, малиной, голубикой и мятой.

Фильмы со звездами:

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Мэрилин Монро (Marilyn Monroe) Мэрилин Монро (Marilyn Monroe) актриса, певица, модель, продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй