Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты для Великого поста: овощные суп, киш и салат

«Если составленное вами постное меню кажется недостаточно богатым витаминами, сделайте ставку на цикорий, имбирь и брокколи, которые входят в двадцатку самых полезных продуктов», — рекомендуют диетологи.

Суп по-восточному

Суп по-восточному Суп по-восточному Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 1 луковица
• 1 помидор
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. порошка карри
• 350 г отварной коричневой фасоли
• 1 ч. л. тертого корня имбиря
• 0,5 ч. л. куркумы
• 1 л овощного бульона
• соль-перец по вкусу
• щепотка тмина
• 250 мл нежирной сметаны

Приготовление:

Мелко нарезать 1 луковицу и 1 помидор. В кастрюле слегка обжарить в 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. порошка карри и лук. Затем добавить 350 г отварной коричневой фасоли, помидор, 1 ч. л. тертого корня имбиря и 0,5 ч. л. куркумы, залить содержимое 1 л овощного бульона, довести до кипения и прогревать на слабом огне 30 минут. Половину фасоли вынуть шумовкой из кастрюли, остальные ингредиенты измельчить в блендере, а затем добавить отложенную фасоль. Суп посолить-поперчить по вкусу, добавить щепотку тмина, перелить в супницу и заправить 250 мл нежирной сметаны.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Кейт Миддлтон (Kate Middleton) Кейт Миддлтон (Kate Middleton) член королевской семьи Великобритании
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте