Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты блюд из кефира: вкусно и полезно

Знатоки, к примеру, уверяют, что кефирные грибки способны не только нормализовать обмен веществ, но и омолодить организм.
Пирог «Летний» Пирог «Летний» Фото: Shutterstock.com

Пирог «Летний»

Ингредиенты для 6 порций:

• 500 мл кефира
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 150 г муки
• 50 г ядрышек фундука
• 5 яйц
• 100 г сахара
• 50 г кукурузной муки
• 2 ст. л. сахарной пудры
• красная смородина

Приготовление:

Миксером смешать 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150 г муки, 50 г ядрышек фундука и 1 яйцо. Тесто размять, слепить из него шар, накрыть его фольгой и поставить в холодильник на 30 минут. Смешать 500 мл кефира, 100 г сахара и 4 желтка, добавить 4 взбитых белка и 50 г кукурузной муки и снова тщательно перемешать массу. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, поместить в круглую форму, на тесто выложить кефирную массу и поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Затем пирог охладить, посыпать 2 ст. л. сахарной пудры и украсить красной смородиной.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Скарлетт Йоханссон (Scarlett Johansson) Скарлетт Йоханссон (Scarlett Johansson) актриса, певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.