Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Пшено: крупа, позволяющая сбросить лишние килограммы, не нанося вреда организму

«Золотая крупка» богата белком, калием, магнием, фосфором и ценными аминокислотами.

Кольраби по-польски

Кольраби по-польски Кольраби по-польски Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 250 г пшена
  • 500 мл воды
  • 8 кольраби
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 луковицы
  • 50 г шляпок шампиньонов
  • 3 ст. л. 20%-ных сливок
  • 250 мл бульона

Приготовление:

250 г пшена промыть, поместить в кастрюлю с 500 мл воды и варить 25 минут. 8 кольраби вымыть, срезать с них верхушки, очистить овощи и варить их 15 минут. Затем кольраби вынуть из кастрюли и ложкой удалить из них мякоть. На сковороде обжарить в 2 ст. л. растительного масла 2 луковицы, нарезанные соломкой, добавить 150 г шляпок шампиньонов и мякоть кольраби и 7 минут обжаривать содержимое, помешивая. Затем массу остудить, смешать с пшеном и добавить 3 ст. л. 20%-ных сливок, щепотку мускатного ореха и соль по вкусу. Начинкой заполнить кольраби, накрыть их верхушками, поместить в кастрюлю с 250 мл бульона (в котором варились кольраби) и тушить 20 минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Мэрайя Кэри (Mariah Carey) Мэрайя Кэри (Mariah Carey) певица, автор песен, музыкальный продюсер, актриса, филантроп
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте