Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки


Простые рецепты блюд и напитков для жаркой погоды

Летом в жаркую погоду так хочется освежиться и перекусить чем-то легким и воздушным.
Чипсы из свеклы Чипсы из свеклы Фото: предоставлено телеканалом ТНТ

Чипсы из свеклы

Ингредиенты

Свекла — 2 шт.

Мука — 2 ст. л.

Растительное масло — 1 л

Для гуакамоле:

Авокадо — 2 шт.

Кинза — 30 г

Чеснок — 2-3 зубчика

Цедра одного лайма

Сок половинки лайма        

Соль и перец — по вкусу

Для хумуса с красным перцем:     

Хумус — 100 г

Красный болгарский перец — 1 шт.

Оливковое масло — 1 ст.л.

Способ приготовления:

Свеклу порезать тонкими ломтиками. Обсыпать их мукой, обжарить в большом количестве растительного масла, пока не станут хрустящими. Готовые чипсы выложить на бумажное полотенце. Приготовить гуакамоле: смешать мякоть очень спелого авокадо с рубленой зеленью, соком и цедрой лайма, чесноком — взбить все блендером. Болгарский перец смазать холодным растительным маслом и запечь на гриле 5-10 минут. Снять  обгоревшую кожицу, а печёную мякоть смешать с готовым хумусом до однородного состояния.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Ольга Кабо Ольга Кабо актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй