Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки


Полезно и вкусно: рецепты рыбных тортов и пирогов

Если вы решили приятно удивить гостей оригинальными закусками, советуем начать с аппетитного рыбного торта.

Чизкейк с семгой

Чизкейк с семгой Чизкейк с семгой Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 200 мл несладкого молочного йогурта
• 600 г мягкого сыра
• 150 мл 30%-ных взбитых сливок
• 6 полосок белого желатина
• 1 толченый зубчик чеснока
• 80 г рубленой зелени — петрушки и укропа
• 300 г мелко нарубленного малосольного филе семги
• 1 ст. л. тертого хрена
• 1 ст. л. красной икры
• 50 г кусочков семги

Приготовление:

600 г мягкого сыра смешать с 200 мл несладкого молочного йогурта и 150 мл 30%-ных взбитых сливок. 6 полосок белого желатина (предварительно замоченных в холодной воде) подогреть до полного растворения, соединить с сырной массой и посолить-поперчить по вкусу. Массу разделить пополам. В одну половину добавить 1 толченый зубчик чеснока и 80 г рубленой зелени — петрушки и укропа, а в другую — 300 г мелко нарубленного малосольного филе семги и 1 ст. л. тертого хрена. Чесночную и рыбную смеси выложить в форму на лист фольги чередующимися слоями, накрыть пищевой фольгой и поставить в холодильник на среднюю полку на 4—6 часов. Готовый торт украсить 1 ст. л. красной икры, кусочками семги (50 г) и зеленью.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Харрисон Форд (Harrison Ford) Харрисон Форд (Harrison Ford) актер и продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй