Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Петух в вине и курица в кокосовом молоке: вкусные блюда из птицы

Если вы решили порадовать себя и близких вкусными блюдами из куриного мяса, стоит обратить внимание на следующие моменты

Курица в кокосовом молоке

Курица в кокосовом молоке Курица в кокосовом молоке Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 500 г филе куриных грудок
• 1 перец чили
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 4 луковицы-шалот
• 3 ст. л. сока лайма
• 1 ст. л. рыбного бульона
• 100 г бобовых ростков
• листики петрушки и мяты

Приготовление:

500 г филе куриных грудок и 1 перец чили мелко нарезать и 5 минут обжаривать в кастрюле на среднем огне в 1 ст. л. кунжутного масла. 4 луковицы-шалот и 1 красный сладкий перец нашинковать соломкой, добавить в кастрюлю, залить содержимое 800 мл куриного бульона, 400 мл консервированного кокосового молока, 3 ст. л. сока лайма и 1 ст. л. рыбного бульона и прогревать содержимое на слабом огне, помешивая и не доводя до кипения, 15 минут. За пару минут до окончания готовки добавить соль-перец по вкусу и 100 г бобовых ростков. Суп украсить листиками петрушки и мяты.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Сергей Жуков Сергей Жуков певец, солист группы «Руки Вверх!», продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте