Паста с лососем: рецепт от телеведущей Анфисы Чеховой

Приготовление:

1. Лосось почистить, порезать кубиками, посолить, поперчить, смешать с лимонным соком и оставьте мариноваться на 20 минут.
2. Добавить на сковороду оливковое масло и включить разогрев.
3. Обжарить лосось в течение 3-5 минут.
4. Подогреть сливки, подавить чеснок и добавить все это на сковородку к лососю.
5. Посолить, поперчить, аккуратно перемешать.
6. Довести до кипения на среднем огне.
7. Поставить спагетти на медленную варку, после слить воду.
8. Пасту добавить на сковородку к соусу и рыбе, аккуратно перемешать и подержать на огне еще 1 минуту.
9. Выложить пасту на блюдо, посыпать тертым сыром, украсить петрушкой или базиликом.
10. Подавать к столу в горячем состоянии.

Приятного аппетита!