Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Откуда появился кофе и какой сорт предпочитают звезды Голливуда

Шон Коннери обожает кофе с ликером или коньяком: «Это помогает мне как-то встрепенуться, почувствовать легкость в теле и голове, разве это плохие чувства? Я и утро-то люблю только из-за кофе».
Весь XI век кофейные зерна жевали сырыми, и только в 1103 году, когда в монастыре случился пожар, кофейные зерна подгорели и, к большому удивлению монахов, свойства, возбуждающие нервную систему, только усилились. С тех пор кофейные зерна стали жарить. Весь XI век кофейные зерна жевали сырыми, и только в 1103 году, когда в монастыре случился пожар, кофейные зерна подгорели и, к большому удивлению монахов, свойства, возбуждающие нервную систему, только усилились. С тех пор кофейные зерна стали жарить. Фото: Shutterstock.com

Рецепты от Печкина

В Москве первая кофейня открылась в 1832 году и называлась кофейней Печкина. В ней варили отменный кофе по-казацки. Четверть всего объема крепкого холодного кофе, четверть красного вина (лучше кагора), три рюмки водки, сахар. Смешать все продукты, дать настояться. Довести до кипения и в каждую чашку опустить палочку гвоздики.

Кофе по-турецки с яичным желтком. Поставить джезве на горячие камни или в прогретый песок. Положить кофе из расчета полторы чайные ложки на пятидесятиграммовую чашку. Как только кофе будет закипать, добавить в него взбитый с сахаром желток. Разлив в чашки весь кофе, нужно в каждую чашку добавить маленький кусочек льда.

Кофе по-австрийски. Готовится так же, как и турецкий, только в готовый напиток опустить на несколько секунд зубок чеснока, а вместо сахара воспользоваться медом.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Алексей Чумаков Алексей Чумаков певец, телеведущий, шоумен
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.