Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Оригинальные блюда из красной икры: салат «Праздничный» и рулет «Искушение»

Знатоки утверждают, что наша верность красной икре объясняется как минимум тремя причинами.

Рулет «Искушение»

Рулет «Искушение» Рулет «Искушение» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 200 г икры
• 8 яиц
• 2 ст. л. муки
• 200 мл молока
• 400 г домашнего сыра
• 2 ст. л. рубленого укропа
• 1 ст. л. колечек шнитт-лука

Приготовление:

Миксером смешать 8 желтков, 2 ст. л. муки и 200 мл молока. Отдельно взбить 8 белков и добавить в смесь. Массу посолить по вкусу, выложить в форму на лист пергамента, запекать полчаса в разогретой до 180 градусов духовке на средней полке (на нижнюю полку поставить миску с водой) и затем охладить. 400 г домашнего сыра смешать с 2 ст. л. рубленого укропа и 1 ст. л. колечек шнитт-лука и ровным слоем распределить смесь на охлажденной основе. Мелко нарезать 400 г малосольной семги или форели, поместить рыбу на сыр, затем ровным слоем выложить 200 г икры и свернуть основу в виде рулета.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Кристина Асмус Кристина Асмус актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте