Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Масленица-2018: 14 оригинальных рецептов блинов и тонкости их приготовления

К любимому всеми празднику, который в этом году отмечается с 12 по 18 февраля, мы собрали лучшие рецепты главного масленичного лакомства.

Блинчики с бараниной и кукурузой

Блинчики с бараниной и кукурузой Блинчики с бараниной и кукурузой Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

  • Сладкая кукуруза — 600 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 250 мл
  • Пшеничная мука — 4 ст. л.
  • Чабрец — 2 ст. л. (листиков)
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Белое вино — 3 ст. л. сухого
  • Фасоль — 200 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сливки — 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Приготовить тесто, взбив в миксере 400 г сладкой кукурузы, 3 яйца, 250 мл молока, 4 ст. л. пшеничной муки, 2 ст. л. листиков чабреца и щепотку соли и черного перца.
  2. На сковороде, смазанной оливковым маслом, поджарить 8 блинчиков, сложить их в миску и накрыть фольгой.
  3. 300 г мякоти баранины мелко нашинковать, слегка обжарить на оливковом масле (1 ст. л.).
  4. Затем добавить к ней измельченную луковицу, 1 ст. л. тертого чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. сухого белого вина, 200 г готовой фасоли из банки, 200 г сладкой кукурузы, 2 помидора, нарезанных кубиками, и 1 ст. л. измельченного зеленого лука.
  5. Ингредиенты перемешать, потушить на слабом огне 10 минут.
  6. Затем добавить к ним 3 ст. л. сливок и снова перемешать.
  7. Блинчики свернуть пополам, положить внутрь начинку и подать к столу.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter


Новости партнеров
Написать комментарий






Новости партнеров


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Вера Брежнева Вера Брежнева певица, актриса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй