Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Летние десерты с цитрусовыми: торты с гранатом, апельсином и гратен с грейпфрутом

Благодаря минимальной тепловой обработке мякоть грейпфрутов сохраняет не только вкусовые качества, но и целебные свойства.

Гратен «Осенняя сказка»

Гратен «Осенняя сказка» Гратен «Осенняя сказка» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 2 грейпфрута

• 1 ч. л. сливочного масла

• 1 ст. л. сахара

• 2 желтка

• 30 г сахара

• 60 мл белого сладкого вина

Приготовление:

2 грейпфрута разделить на дольки, снять с них кожицу и поместить на дно формы, смазанной 1 ч. л. сливочного масла и посыпанной 1 ст. л. сахара. Миксером соединить 2 желтка, 30 г сахара и 60 мл белого сладкого вина, 8 минут прогревать массу на водяной бане, затем выложить ее поверх грейпфрутов и поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 3 минуты.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Александр Васильев Александр Васильев театральный художник, дизайнер интерьеров, искусствовед, историк моды, телеведущий, писатель, преподаватель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.