Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Картофель: четыре легких блюда из этого вкусного и полезного овоща

Картошку по праву называют самым почитаемым в мире представителем овощного семейства и даже «увековечивают» ее в памятниках.

Картофельное рагу с авокадо

Блюда из картофеля Картофельное рагу с авокадо Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 800 г картофеля
  • 500 мл воды
  • 150 мл молока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 150 г сыра маасдам
  • 1 авокадо

Приготовление:

800 г картофеля очистить от кожуры, отложить 2 картофелины, а остальные нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить в глубокой сковороде в 2 ст. л. оливкового масла вместе с измельченной луковицей. Затем содержимое сковороды залить 500 мл воды и прогреть в течение 15 минут, чтобы вода закипела. Отложенные клубни, очищенные и нарезанные крупными кусками, поместить на сковороду, добавить 100 мл воды и тушить на слабом огне в течение 20 минут, после чего залить содержимое 150 мл молока и посолить по вкусу. Ингредиенты перемешать, накрыть сковороду крышкой и оставить на 10 минут на слабом огне. В готовое рагу добавить 150 г сыра маасдам, нарезанного мелкими кубиками, и кусочки мякоти 1 авокадо.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Виктория Бекхэм (Victoria Beckham) Виктория Бекхэм (Victoria Beckham) певица, модельер, автор песен, актриса, фотомодель, танцовщица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.