Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки


Как приготовить свежий творог дома: советы и 3 рецепта творожных десертов

Диетологи считают, что в твороге есть все необходимые организму витамины и вещества, предупреждающие развитие атеросклероза, укрепляющие кости и благотворно влияющие на иммунную систему.

Торт «Абрикосовый»

Торт «Абрикосовый» Торт «Абрикосовый» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 8 порций:

  • 250 г муки
  • 50 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 1 желток
  • щепотка ванилина
  • 500 г творога
  • 3 ст. л. сока лимона
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 2 ст. л. тертой лимонной цедры
  • 2 желтка
  • 30 г крахмала
  • 400 г консервированных абрикосов
  • 4 ст. л. сахарной пудры

Приготовление:

Смешать 250 г муки, 50 г сахара, 150 г сливочного масла, 1 желток и щепотку ванилина. Тесто размять, слепить из него шар и поставить в холодильник на полчаса. Затем тесто раскатать, поместить в форму, смазанную 0,5 ч. л. жира, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Смешать 500 г творога, сливочное масло и сахар (по 50 г), 3 ст. л. сока лимона и 2 ст. л. тертой лимонной цедры. В миске смешать 2 желтка и 30 г крахмала и добавить в творожную массу. Начинку выложить на корж и вернуть форму в духовку на 50 минут. Готовый торт охладить, украсить 400 г консервированных абрикосов и посыпать 4 ст. л. сахарной пудры.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Юлия Началова Юлия Началова певица, актриса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй