Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Идеальный чизкейк: рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи

Рецептом этого восхитительного десерта поделился шеф-повар реалити-шоу телеканала «Ю» «Адская кухня».
Идеальный чизкейк: рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи Идеальный чизкейк: рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи Фото: предоставлено телеканалом «Ю»

Ингредиенты:

Крахмал кукурузный 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Молоко (3.2%) 2 ст. л.
Яйцо куриное 1 шт.
Сыр
мягкий
230 г
Сахар 3/4 стакан

Приготовление:

Шеф-повар Гордон Рамзи Шеф-повар Гордон Рамзи Фото: предоставлено телеканалом «Ю»

Шаг 1

Разогрейте духовку до 300 С и подготовьте круглую (желательно съемную) форму.

Шаг 2

В маленькой миске смешайте крахмал и соль, в миске побольше яйцо и молоко.

Шаг 3

Затем соль и крахмал вмешайте в молочно-яичную смесь.

Шаг 4

Вам понадобится еще одна миска. В ней необходимо взбить миксером сыр до воздушной массы.

Шаг 5

Добавьте в сыр сахар и еще раз хорошенько взбейте.

Шаг 6

Теперь смешайте содержимое обеих мисок и взбейте.

Шаг 7

Смажьте форму сливочным маслом, вылейте смесь.

Шаг 8

Выпекайте около 20 минут пока серединка не станет плотной.

Шаг 9

Украсьте по желанию ягодами, шоколадом, кремом или взбитыми сливками.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Шеф-повар «Адской кухни» Гордон Рамзи

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Анастасия Заворотнюк Анастасия Заворотнюк актриса театра и кино, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.