Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Фриттата с кабачками: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этого вкусного итальянского омлета с овощами поделилась компания Electrolux.
Фото: предоставлено компанией Electrolux

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 4 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Кабачок — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Яйцо — 6 шт.
    Пармезан (тертый) — 80 г
  • Базилик — 2 ст. л. 
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление: 

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Кабачки и морковь нарезать тонкими кружками.
  2. Лук и чеснок очистить, измельчить.
  3. Разогреть в сковороде 2 ст. л. масла.
  4. Добавить лук, обжаривать в течение 2 мин.
  5. Добавить морковь и обжаривать в течение 2—3 мин.
  6. Добавить кабачки и чеснок, готовить еще 4 мин.
  7. Слегка посолить, переложить в глубокую тарелку и отставить.
  8. Яйца слегка взбить, добавить половину пармезана и зелень базилика. Перемешать с кабачками.
  9. Разогреть духовку до 180 °С. Форму для выпечки смазать оставшимся маслом, влить в нее яичную смесь.
  10. Посыпать сверху оставшимся сыром. Запекать 10 мин. без крышки.

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий

Кармен Электра (Carmen Electra) Кармен Электра (Carmen Electra) модель, актриса, певица, танцовщица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте