Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Четыре вкусных супа с крупами против весенного авитаминоза и депрессии

По мнению британских ученых, правильное меню является одним из лучших средств от упадка сил, бессонницы, раздражительности и других спутников весеннего авитаминоза.

Перловый суп с овощами

Перловый суп с овощами Перловый суп с овощами Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 300 г рыбы горбуши или трески
• 1 л воды
• 2 лавровых листа
• 150 г перловой крупы
• 2 морковки
• 1 кольраби
• 1 стебель сельдерея
• 2 ст. л. рубленой петрушки

Приготовление:

Рыбу (горбушу или треску) нарезать порционными кусочками (всего 300 г рыбы), поместить в кастрюлю с 1 л воды, добавить 2 лавровых листа, пару горошин черного перца и соль по вкусу и варить содержимое 20 минут. Затем рыбу извлечь, отделить мясо от костей, а бульон процедить, перелить в кастрюлю со 150 г предварительно замоченной на ночь перловой крупы и варить содержимое 15 минут. Потом положить в суп мелконарезанные овощи — 2 морковки, 1 кольраби и 1 стебель сельдерея, а также 1 целую очищенную луковицу, прогревать суп 35 минут и добавить рыбу и 2 ст. л. рубленой петрушки.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Николай Еременко (младший) Николай Еременко (младший) актер театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте