Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Четыре вкусных и небанальных рецепта закуски из картофеля

«Картошка не проста: без нее стол — сирота» — гласит старая русская поговорка, благополучно дожившая до наших дней, нисколько не утратив своей актуальности.
Закуска по-баварски Закуска по-баварски Фото: Shutterstock.com

Закуска по-баварски

(4 порции)

400 г очищенного картофеля отварить до готовности, перемять вилкой и смешать с 1 измельченной красной луковицей, 200 мл сметаны, 2 ст. л. рубленой петрушки, 150 мл 30%-ных сливок и 2 ст. л. мелконарезанных перьев шнитт-лука. Пюре посолить-поперчить по вкусу, добавить щепотку сухого мускатного ореха, выложить в круглую форму, накрыть фольгой и оставить в холодильнике на 1 час. Готовую закуску украсить 1 ст. л. рубленой зелени и подать с малосольной сельдью и салатом из свежих овощей.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Александр Васильев Александр Васильев театральный художник, дизайнер интерьеров, искусствовед, историк моды, телеведущий, писатель, преподаватель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.