Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Брокколи: незаменимый ингредиент популярной «изумрудной» диеты

Брокколи считается кладезем калия, кальция, железа, ценного бета-каротина и уникальных микроэлементов, позволяющих выводить из организма вредные вещества и благотворно влияющих на обмен веществ.

Закуска «Кентукки»

Закуска «Кентукки» Закуска «Кентукки» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 500 г соцветий брокколи
• 2 яйца
• 100 мл 20%-ных сливок
• соль-перец по вкусу
• шепотка мускатного ореха

Приготовление:

500 г соцветий брокколи 5 минут варить в кипящей подсоленной воде, а затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Капусту поместить в блендер (отложив несколько соцветий для украшения), добавить 2 яйца и 100 мл 20%-ных сливок и измельчить ингредиенты. Смесь посолить-поперчить по вкусу, добавить в нее щепотку мускатного ореха, заполнить массой 4 небольшие формочки и поставить их (на водяной бане) в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Готовую закуску выложить из форм на блюдо и украсить соцветиями брокколи

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Ольга Шелест Ольга Шелест теле- и радиоведущая, виджей, журналист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте