Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Блюда из морепродуктов: закуска с креветками, гратен с мидиями и пирог

Если вы хотите приготовить изысканную закуску из морепродуктов, вам наверняка пригодятся несколько полезных советов.

Пирог «Нептун»

Пирог «Нептун» Пирог «Нептун» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 300 г песочного теста
• 200 г морских гребешков
• 2 ст. л. растительного масла
• 75 г сливочного масла
• 2 ч. л. сока лимона
• 1 желток
• 100 г шпината

Приготовление:

300 г песочного теста раскатать в пласт (0,5 см), выложить в форму, срезать излишки теста и сформовать из них шар. Морские гребешки (200 г) 2 минуты обжаривать в 2 ст. л. растительного масла, измельчить, добавить 75 г сливочного масла и 2 ч. л. сока лимона и выложить на тесто, чередуя слои гребешков и отварного шпината (100 г). Шар раскатать, накрыть пластом начинку, украсить верхушку фигурками из теста, смазать пирог 1 желтком и запекать 1 час (180 градусов).

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Александр Васильев Александр Васильев театральный художник, дизайнер интерьеров, искусствовед, историк моды, телеведущий, писатель, преподаватель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте