Певица Анжелика Варум балует свою семью разнообразными блюдами. Но одно из них долгое время не удавалось артистке. Об этом она рассказала поклонникам в своем микроблоге в Facebook*.
Анжелика опубликовала фотографию румяных сырников и подписала: «Сырники — одно из немногих коварных блюд, которое мне никогда не удавалось. Выслушала миллион советов по поводу качества творога, пропорций сахара к муке и т.д. Результат неизменно неаппетитно-неэстетичный. Прошло пять лет со времени моего последнего «подхода» к этому лакомству. Очередная попытка... Не знаю, как на вкус (это скажут мне любители сырников, когда проснутся), но на вид вполне презентабельно. Пожалуй, засчитаю это как победу!».
Фанаты певицы поделились с ней советами: «Добавляйте манку, и тогда творог любой годится», «Творог нужен сухой. Тогда пара яиц и чуть муки. И нужно обвалять в муке», «А я слышала, что добавляют cream cheese, и тогда сырники получаются очень хорошо!».
А как готовят сырники редакторы 7days.ru, читайте далее>>
