Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

4 оригинальных рецепта запеканки в духовке

Если вы в очередной раз ищете рецепт вкусного и сытного горячего блюда, приготовить которое можно на скорую руку, вспомните о запеканке.

Запеканка по-английски

Запеканка по-английски Запеканка по-английски Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 8 порций:

• 3 луковицы
• 4 ст. л. растительного масла
• 100 г очищенных шляпок шампиньонов
• 800 г мелконарезанного куриного филе
• 50 г куриной печенки
• 50 мл белого сухого вина
• 150 мл куриного бульона
• 1 ч. л. вустерского соуса
• 250 г готового слоеного теста
• 1 желток

Приготовление:

3 луковицы мелко нарубить, 3 минуты жарить в 2 ст. л. растительного масла, добавить 100 г очищенных шляпок шампиньонов и обжаривать еще 5 минут. Отдельно пару минут обжаривать в 2 ст. л. растительного масла 800 г мелконарезанного куриного филе и 50 г куриной печенки, подлить 50 мл белого сухого вина, прогревать содержимое 5 минут, выложить в форму, посолить-поперчить по вкусу, покрыть слоем грибов и лука и добавить 150 мл куриного бульона и 1 ч. л. вустерского соуса. Форму накрыть пластом готового слоеного теста (250 г), смазать тесто 1 желтком, поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, затем уменьшить температуру до 150 градусов и запекать содержимое еще 40 минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Кейт Миддлтон (Kate Middleton) Кейт Миддлтон (Kate Middleton) член королевской семьи Великобритании
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте