Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

10 рецептов винегрета для новогоднего стола

Мы собрали самые оригинальные рецепты популярнейшего холодного салата. Готовьте и наслаждайтесь!

Винегрет с крабовым мясом и авокадо

Винегрет с крабовым мясом и авокадо Винегрет с крабовым мясом и авокадо Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

  • 250 г крабового мяса
  • 2 авокадо
  • 1 свекла
  • 1 морковка
  • 2 картофелины
  • 150 г зеленого горошка
  • 250 г свежих оругцов
  • 100 мл оливкового масла
  • 30 г анчоусов
  • 20 г каперсов
  • 30 г свежего базилики
  • 1 ст. л. горчицы

Приготовление:

  1. Свеклу, картофель и морковь отварить в мундире до готовности.
  2. Остудив, овощи почистить и нарезать кубиками.
  3. Крабовое мясо очистить от панциря.
  4. Авокадо разрезать на половинки, извлечь мякоть ложкой и сбрызнуть лимонным соком.
  5. Порезать кубиками мякоть авокадо и огурцы.
  6. Соединить все подготовленные компоненты, добавить зеленый горошек и перемешать.
  7. Приготовить заправку, смешав оливковое масло, анчоусы, каперсы и базилик.
  8. Взбить смесь до однородности с помощью блендера.
  9. Полученную массу тщательно перемешать с зернистой горчицей.
  10. Крабовое мясо порезать на небольшие куски.
  11. Заправить винегрет приготовленным соусом, перемешать и переложить в салатник.
  12. Разложить сверху кусочки крабового мяса и подать блюдо на стол.
Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...

Написать комментарий


Бенедикт Камбербэтч (Benedict Cumberbatch) Бенедикт Камбербэтч (Benedict Cumberbatch) актер театра
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте