Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Базовые принципы рациона для сохранения молодости

Чем питаться, чтобы как можно дольше сохранить гладкую эластичную кожу и хорошую физическую и умственную форму.
Фото: Fotodom.ru

4. Оранжевое настроение

Если сахар разрушает коллаген, отвечающий за молодость кожи, то витамин С напротив играет важную роль в его производстве в организме. Кроме того это антиоксидант, замедляющий процессы старения.

Больше всего витамина С в цитрусовых, черной смородине, красном и зеленом сладком перце, шиповнике, киви, брокколи, землянике и клубнике.

5. Пища для ума

Молодость — это не только гладкость кожи, но и состояние ума: любознательность, быстрота мысли, активность и блеск в глазах. А состояние ума — это состояние мозга. Среди веществ, полезных для мозга — уже упомянутые омега-3 (настоящий строительный материал для серого вещества) и витамин С.

Среди продуктов, которые полезны для нашего мозга — яйца. Они богаты витаминами группы В, включая холин (он же — витамин В4), вещество, которое участвует в синтезе ацетилхолина — нейротрансмиттера, отвечающего за память, настроение и способность к концентрации.

6. Пожалуйста, помедленнее

Есть одна вещь, которая не менее важна, чем разнообразие и полезность ингредиентов. Это — способ приготовления еды. Избыток жареной пищи грозит не только лишним весом, но и проблемами с пищеварительной и сердечно-сосудистой системой.

Что касается замороженных полуфабрикатов, к которым мы часто обращаемся, когда у нас нет времени, то при заморозке они частично теряют, во-первых, полезные вещества, во-вторых, насыщенность вкуса.

Значит, чтобы не быть безвкусными и неаппетитными после разморозки, им часто требуется больше жира, соли и прочих усилителей вкуса, включая все тот же сахар.

Чем же питаться?

Чтобы решить проблему с нехваткой времени и сил на приготовление полноценного и здорового ужина, стоит вдумчиво изучить ассортимент ближайших супермаркетов.

Отвечая растущему спросу на здоровое питание, производители готовой еды уже начали помимо замороженных и консервированных продуктов делать охлажденные блюда, приготовленные по технологии «Бережное томление» (аналог ресторанного «су-вида»).

В России готовую охлажденную еду по этой технологии производит марка «НатурБуфет». Приготовленная таким образом пища (как и еда на пару) максимально сохраняет витамины и микроэлементы. А также — естественный вкус и запах, что позволяет обойтись без ухищрений вроде применения хим. добавок, ароматизаторов, излишков сахара, соли и жира.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий

Кармен Электра (Carmen Electra) Кармен Электра (Carmen Electra) модель, актриса, певица, танцовщица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте