Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

8 стаканов чистой воды в день: необходимо или бесполезно?

Правда или нет, что рекомендуемые два литра — это идеальное ежедневное количество воды, которое должен употреблять взрослый человек?
Фото: LEGION-MEDIA

«Считается, что каждый день необходимо выпивать восемь стаканов чистой воды, а лучше больше! А откуда взялась эта цифра — восемь? Почему не семь и не девять? Что говорит современная медицина и сколько же чистой воды надо пить на самом деле?» — говорит Альбина Комиссарова, врач-диетолог, эндокринолог и автор новой книги «Меняем пищевое поведение! Худеем вместе» («АСТ»).

Откуда взялась цифра восемь?

Корни этой истории уходят в XVIII век. Кристоф Вильгельм Гуфеланд в своей известной книге «Макробиотика или искусство продления человеческой жизни» раскрывает тайны долголетия.

Наиболее ярким примером успеха послужила история о 80-летнем военном хирурге, который, несмотря на свой преклонный возраст, прекрасно себя чувствовал, был свеж, бодр и объяснял это тем, что ежедневно выпивал 8 стаканов чистой, холодной воды в течение многих лет.

Позднее этот секрет долголетия трансформировался в идею, которая перешла в американские рекомендации по питанию 1940-х годов, где утверждалось, что идеальное ежедневное количество воды, которое должен употреблять взрослый здоровый человек составляет около двух литров.

Но перед тем, как вырывать эту фразу из контекста, стоило дочитать: «Значительная часть этой жидкости содержится в продуктах питания». То есть в рекомендованную норму входит не только чистая вода, но и вся жидкость, включая жидкость в еде и других напитках. Но кого это уже интересовало?

Информация о двух литрах стала распространяться с сумасшедшей скоростью, а если посчитать, что в одном стакане содержится примерно 8 унций воды (около 240 мл), вот и получаются те самые пресловутые 8 стаканов.

Что же говорит современная медицина?

Национальная академия медицины дает рекомендации по общему количеству жидкости в сутки (включая воду, безалкогольные напитки и жидкость из продуктов питания):

  • 2,7 литра для женщин
  • 3,7 литра для мужчин

Причем рекомендованное соотношение — 20% жидкости из еды, 80% из воды и других безалкогольных напитков. В учет идет и чай, и кофе, и различные соки, и морсы и т.д. Хотя предпочтение все же стоит отдавать чистой воде, так как сладкие напитки содержат дополнительные калории, и добавленный сахар может привести к набору веса.

Фото: предоставлено издательством «АСТ»

Почему просто не написать сколько воды нужно пить? Это невозможно, потому что данная рекомендация не может учитывать все индивидуальные потребности отдельного организма и различия в потере жидкости.

Количество необходимой воды зависит от пола, возраста, уровня физической активности, состояния здоровья и многих других факторов. Даже у одного и того же человека могут быть разные потребности в воде в разные дни, если он, например, заболел или пошел на тренировку.

Так сколько же надо пить?

На сегодняшний день самой актуальной рекомендацией остается пить столько, сколько хочется, и при этом предпочтение отдавать чистой воде. Детям и пожилым людям нужно чаще предлагать воду, но не заставлять пить насильно. Во время кормления грудью могут потребоваться дополнительные 750 –1000 мл жидкости в день.

Также не забывайте пить во время болезни, до, во время и после тренировок, в жаркую погоду. Если вас беспокоит избыточная жажда, то рекомендуется посетить эндокринолога. В остальном никакого насилия над своим организмом предпринимать не нужно, доверьтесь ему!


Загрузка...


Интерактив

Написать комментарий

Кармен Электра (Carmen Electra) Кармен Электра (Carmen Electra) модель, актриса, певица, танцовщица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.