Екатерина Семенова: «От анорексии я избавлялась много лет»

Екатерина Семенова рассказывает, как едва не заработала анорексию и почему от салата можно потолстеть.
Екатерина Семенова Екатерина Семенова Фото: Михаил Клюев

— И вы опять перестали есть?

— Я перепробовала множество диет, в том числе и крайне вредные для организма. К сожалению, я — человек крайностей, мне надо похудеть не за месяц, а за день. В конечном итоге мне опять повезло: доверившись интуиции, я все-таки нашла оптимальное питание. Сразу оговорюсь: оптимальное для меня, ведь одной на всех диеты нет. Например, Софи Лорен всю жизнь ест спагетти и имеет идеальную фигуру, а другая дама от мучного сразу поправится. Так вот, для меня самой эффективной оказалась белковая диета, на которую я села зимой, находясь в Америке. Со страной подгадала неспроста. В США все продукты подробно маркируются: эти без глютена, эти низкокалорийные, эти без углеводов. Очень удобно — не надо часами бегать по супермаркету в поисках того, что предписывает твоя диета. У нас пока такой культуры нет. И в любом кафе там указывается калорийность блюда, благодаря чему поменялись мои представления о полезности некоторых салатов. Например, оказывается, столь популярный у нас «Цезарь» из-за жирного соуса, гренок и сыра гораздо калорийнее немаленького куска мяса.

— Какие продукты разрешает, а какие запрещает белковая диета?

— Мои любимые мясо и рыбу можно есть без ограничения, чему я несказанно рада. Причем лучше в отварном виде или приготовленными в аэрогриле. К слову, это устройство просто чудо. Я все в нем готовлю — и мясо, и овощи. А мой сын Никита умудряется даже испечь в нем пирог! Так что плитой мы вообще не пользуемся. Также диета разрешает молочные продукты, только надо внимательно читать этикетки. Подходят только нежирные творожки и йогурты, без вкусовых добавок и с маленьким содержанием сахара (будьте внимательны: его, к сожалению, даже в обезжиренной молочке очень много — так производитель улучшает вкус). При этом полностью исключены углеводы — картошка, хлеб, выпечка, макароны, рис, гречка и прочие крупы. Под запретом и овощи с фруктами, но лишь на первое время, когда идет этап сброса веса. В стадии закрепления результата они постепенно вводятся в рацион. Как и на любой диете, на этой нельзя сидеть всю жизнь. Да и смысла нет: с ее помощью ты худеешь довольно быстро, буквально на глазах, даже если не соблюдаешь режим питания — не завтракаешь, часто пропускаешь обед и наедаешься на ночь. Но когда расстанешься с лишними килограммами, нужно снова вернуться к сбалансированному питанию.

Перманентный макияж - вы за или против?
ЗА - это очень удобно и выглядит натурально
524
11%
ЗА - но к нему надо подходить очень аккуратно, не переусердствовать
1736
38%
ПРОТИВ - это выглядит неестественно
1531
33%
ПРОТИВ - это вредно для здоровья
821
18%



ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
  • Наталья

    #
    Наслушавшись их, я вдруг решила, что у меня есть лишний вес, ----- Боже..взрослая женщина..красивая и вроде бы не дура..а послушала.. Хорошо, что всё хорошо закончилось. Девушки!!! Любите себя и поменьше слушайте других! Говорят,говорят, что кур доят!- моя любимая присказка. Думайте своей головой!! Если и похудеть, то совсем немного и с умом
  • Sofik

    #
    Женщина ни о чем...

  • #
    Странно, столько усилий а выглядит неухоженной.

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение
    Прохор Шаляпин Прохор Шаляпин певец
    Все о звездах

    Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.




    НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

    Загрузка...