Как похудеть и не сойти с ума от диет? Об этом все знает Алисия Сильверстоун. В свои 37 она выглядит как в 17. В день рождения актрисы мы решили выяснить пять секретов ее красоты, о которых она рассказывала в разных интервью.
Вегетарианство
Популярная актриса Алисия Сильверстоун на самом пике своей карьеры неожиданно располнела. При росте 165 см она стала весить 66 килограммов. Вернуться к своим 53-55 килограммам ей помогла смена образа жизни.
Еще в сентябре 2010 года в интервью американскому журналу Harper’s Bazaar Алисия рассказала, что с детства в ее тарелках с едой мяса было больше, чем овощей. Лишь с возрастом она поняла, что вовсе не отбивная, а свежие овощи дают ей заряд энергии. И тогда она решила постепенно отказаться от пищи животного происхождения.
Сейчас Алисия Сильверстоун считается веганом: она не только не ест мясо, но отказалась даже от молочных продуктов, заменив их соей. «С тех пор, как я стала веганом, я сбросила лишний вес, мои ногти и волосы стали сильнее, и я чувствую себя лучше, чем когда-либо», - говорит она. Впрочем, по словам актрисы, вовсе не обязательно прибегать к столь жестким мерам: даже если просто снизить количество употребления мяса до одного-двух раз в неделю, это уже даст результат. Об этом Алисия рассказала читателям американского журнала Allure в ноябре 2010 года. А спустя пару лет доказала эффективность своего подхода.
В 2011 году Алисия стала мамой. Во время беременности актриса сильно располнела, но казалось, вовсе не переживает из-за этого. Действительно, спустя всего три месяца после родов она выглядела идеально, о чем тут же сообщила британская газета Dailymail. Чуть позже в издании появились фото актрисы, снятые для американского журнала Bullett magazine, где Сильверстоун демонстрировала шикарное тело в нижнем белье. Что ж, возможно диета актрисы действительно заслуживает внимания?
Рис, овощи, сыр тофу
Несмотря на довольно большие ограничения в еде, рацион Алисии весьма разнообразен и вовсе не выглядит устрашающим. В 2009 году актриса написала книгу The Kind Diet («Добрая диета»), в которой перечислила любимые продукты и блюда. Это: рис (в том числе, пирожки с рисом), овощи, приготовленные любыми способами, сыр тофу, вареная кукуруза, йогурты, на завтрак каши и блинчики с клубникой, а на обед пара кусочков пиццы (да-да!).
Чем заменить животный белок?
Чаще всего начинающих вегетарианцев беспокоит вопрос: где взять белок? Ведь он отвечает за состояние нашей мышечной системы. Алисия Сильверстоун все в той же свой книге The Kind Diet («Добрая диета») рекомендует заменять животный белок растительным и кушать суп из чечевицы, хумус и фасоль.
Совет: часто фасоль вызывает вздутие живота. Чтобы этого избежать, Алисия замачивает ее на ночь в воде, а затем готовит с небольшим количеством комбу - японскими водорослями, также их называют морской капустой. Важный момент: когда фасоль закипает, нужно обязательно снять белую пену, и тогда точно проблем с животом не будет.
Что пить?
В этом вопросе Алисия солидарна со всеми любителями здорового образа жизни. Ее советы: в течение всего дня пить много воды, приемы пищи стараться сочетать со свежевыжатыми фруктовыми и овощными соками, а на ночь успокаивать организм травяными чаями.
Не забывать о спорте
Насколько важны физические нагрузки? По мнению Алисии они просто необходимы. Не так давно на одном из канадских интернет-ресурсов GaiamLife, посвященному здоровью и спорту, появилось интервью, в котором Сильверстоун рассказала о том, что занимается йогой. Впрочем, это хоть и модное, но вовсе не единственное направление. Вариантов много: бег, пилатес, танцы, катание на велосипеде, тренажеры, очень эффективно плавание в бассейне и занятия большим теннисом. Может, стоит попробовать?
