Даниэль Салем родился 25 января 1984 года в Одессе. Его отец был ливанцем по происхождению.
В шесть лет будущий ведущий переехал на родину отца — в Ливан.
После школы Даниэль отслужил в ливанской армии, а затем выучился на филолога английского языка в Бейруте.
В 2003 году Салем вернулся в Одессу и поступил в Одесский национальный университет имени
И.И. Мечникова, который окончил в 2009 году по специальности «хирург-офтальмолог».
Во время учебы в вузе Даниэль успел поработать преподавателем английского языка,
астрологом, ведущим светской хроники, официантом, барменом, арт-директором.
После трех лет работы в клубе Салем на собственные деньги открыл паб с тату-салоном, а затем — первый в Одессе барбершоп.
В 2016 году Даниэль стал ведущим нового телевизионного проекта «Любовь на выживание» на украинском «Новом канале».
В 2019 году году Салем занял пост ведущего второго реалити-шоу «Хулиганы» телеканала «Пятница!».
Супруга — Мария
Дочка — Санта-Луна (род. в 2015 году)