.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Юлия Высоцкая: салат «Цезарь» и семга, маринованная в джине

1

Страница 2 из 3
  • Способ приготовления:

    Семгу обмакнуть в джин. Растереть в ступке можжевельник, горошины перца, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. сахарной пудры. Натереть получившейся смесью рыбу со всех сторон, обложить ее веточками укропа, завернуть в пищевую пленку и оставить на день-два мариноваться в холодильнике. Яблоко и фенхель нарезать тонкими ломтиками. Приготовить соус: смешать сметану с горчицей, яблоком и фенхелем, добавить 1 ст. л. лимонного сока, оставшуюся сахарную пудру, по щепотке соли и свежемолотого перца и все тщательно перемешать. Нарезать рыбу тонкими ломтиками и подавать со сметанным соусом.

    Салат «Цезарь»

    (4 порции)

    Ингредиенты:

    листья салата романо — 100—150 г
    пармезан — 150 г
    чиабатта — 1 шт.
    чеснок — 3 зубчика
    филе анчоусов — 2 шт.
    куриный желток — 1 шт.
    сок лимона — 2 ст. л.
    оливковое масло — 2—4 ст. л.
    ворчестерский соус — 0,5 ч. л.
    дижонская горчица — 1 ч. л.
    соль-перец — по вкусу

    Способ приготовления:

    Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Чиабатту натереть 2 зубчиками чеснока, порвать на кусочки, ­сбрызнуть их 1 ст. л. оливкового масла

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Екатерина Вилкова Екатерина Вилкова актриса кино и театра
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй