.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Почему стоит посетить итальянский город-сад Мерано

Говорят, в смешанных браках непременно рождаются красивые дети... Чтобы убедиться в этом, стоит отправиться на самый север Италии — в Мерано, или Меран.

ШПЕК ВМЕСТО ПАСТЫ

Шпек Большой достопримечательностью местных застолий считается шпек — особый вид пряной копченой ветчины Фото: Shutterstock.com

«Двойное гражданство» Мерано можно не только видеть, но и попробовать на вкус — в любом из его многочисленных кафе и ресторанов. Как-то так вышло, что южанки, переехав сюда, по большей своей части, видимо, оказались натурами беспечными и позабыли многие секреты итальянской кухни. Поэтому такие традиционные специалитеты, как паста и пицца, здесь стоит пробовать только в парочке проверенных мест. Иначе ожидания могут не оправдаться... Впрочем, местные повара по этому поводу особенно не переживают.

Зато где еще в Италии вы сможете попробовать настоящие шедевры тирольской кухни! Большой достопримечательностью местных застолий считается шпек — особый вид пряной копченой ветчины. Заедать эту отменную закуску рекомендуется ржаным хлебом, который здесь зовут «шюттельброт». Вместо же пресловутых спагетти можно отведать популярное в этих краях макаронное изделие — пухлые клецки канедерли, в состав которых часто добавляют картофель. А еще север Италии слывет настоящим «яблочным раем». Ежегодно здесь собирают высокие урожаи самых вкусных в Средиземноморье яблок.

Несколько лет назад итальянский инженер Альберто Волькан даже разработал технологию получения бумаги из… обычной яблочной кожуры. Местное руководство взяло это ноу-хау на вооружение, и теперь из этого «наливного» сырья делают почтовые конверты, бланки и писчую бумагу для официальных учреждений. Стоит ли удивляться, что главным десертом в меранских кондитерских является яблочный штрудель!

Виноградники Мерано На подъездах к Мерано глаз радуют ухоженные виноградники вдоль дорог Фото: Shutterstock.com

На подъездах к Мерано глаз радуют ухоженные виноградники вдоль дорог. Благодаря такой естественной рекламе дела у виноторговцев идут отменно. Вина местных сортов здесь продаются бойчее, чем громкие бренды других регионов. Хотя удовольствие это не из дешевых. Уже полвека тут специализируются на производстве исключительно вин класса премиум. А местные виноделы слывут зазнайками. К количеству эти господа относятся свысока, зато буквально помешаны на качестве. А также обожают повторять: «Сорта винограда, которые нельзя вырастить на нашей земле, можно по пальцам перечесть!» И это не пустая бравада. Так природа распорядилась, одарив эти горные склоны уникальным микроклиматом для всего живого.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Ким Кардашьян (Kim Kardashian) Ким Кардашьян (Kim Kardashian) актриса, фотомодель, светская львица, дизайнер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй