.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Как просто и вкусно приготовить мороженое дома

пециально для читателей 7days.ru ведущие программы «Два с половиной повара. Открытая кухня» на ТНТ Альбина и Кристина раскрыли свои секреты приготовления мороженого.

Лето пока не спешит уступать свои права. Когда на улице палит солнце, так хочется освежиться чем-то особенным. Специально для читателей 7days.ru ведущие программы «Два с половиной повара. Открытая кухня» на ТНТ Альбина и Кристина раскрыли свои секреты приготовления мороженого.

Пломбир

Пломбир Пломбир Фото: телеканал ТНТ

Ингредиенты:

молоко — 300 мл

сухое молоко — 1 ст. л.

крахмал — 2 ст. л.

сахар — 3 ст. л.

сливки для взбивания 38 % — 200 мл

Способ приготовления:

В 50 мл молока развести крахмал. Налить в сотейник 250 мл молоко, засыпать его сахаром и сухим молоком. Довести до кипения и добавить смесь из крахмала и молока. Помешивать до загустения. Готовую кашицу процедить через сито, а после накрыть пленкой так, чтобы на массе образовалась корочка. Взбить сливки и смешать с получившейся массой. Убрать миску в морозилку и перемешивать каждые 15 минут, пока мороженое не дойдет до той консистенции, которая вам нужна. При подаче украсить ягодами, орехами или шоколадной крошкой.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Сергей Светлаков Сергей Светлаков шоумен, телеведущий, актер, продюсер, сценарист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй