.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Тайна зеркальной чешуи, или как спастись от стужи

Особенностью «спасительного» селянского супа считается небольшое содержание жидкости: на треть меньше, чем в супах других видов...

Норвежский суп с семгой

Норвежский суп с семгой Норвежский суп с семгой Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 400 г филе семги
  • 600 мл рыбного бульона
  • 1 ст. л. сока лимона
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 кабачок
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 250 мл йогурта
  • 1 ч. л. сока лимона
  • 1 ст. л. лимонной цедры
  • соль-перец по вкусу

Приготовление:

  1. 400 г филе семги нарезать тонкими полосками, полить рыбу 1 ст. л. сока лимона и оставить на час.
  2. 1 луковицу, морковку и небольшой кабачок мелко нарезать и 5 минут обжаривать овощи в 1 ст. л. растительного масла.
  3. Овощи поместить в кастрюлю, залить 600 мл рыбного бульона, довести до кипения и прогревать 15 минут.
  4. Затем добавить семгу, прогревать суп еще 5 минут, после чего заправить его 100 мл сметаны и 250 мл йогурта, добавить 1 ч. л. сока лимона, 1 ст. л. лимонной цедры и соль-перец по вкусу и прогревать суп еще пару минут, помешивая.
  5. Готовый суп украсить веточками укропа.
Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Сати Казанова Сати Казанова певица, бывшая солистка российской женской группы «Фабрика»
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй