.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Супы из крапивы, щавеля, черемши и кресс-салата: 4 вкусных и полезных блюда

По мнению диетологов, супы из щавеля, крапивы, черемши и кресс-салата не только благотворно влияют на обмен веществ и обогащают организм витаминами, но и надолго заряжают нас положительной энергией.

Суп из кресс-салата

Суп из кресс-салата Суп из кресс-салата Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

  • 3 стебля сельдерея
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 750 мл овощного бульона
  • 100 г кресс-салата
  • 13 ст. л. рубленой петрушки
  • 2 ст. л. сметаны
  • 200 мл 20%-ных сливок

Приготовление:

Мелко нарезать 3 стебля сельдерея, 2 луковицы и 2 зубчика чеснока, слегка обжарить овощи в 2 ст. л. растительного масла, после чего залить 750 мл овощного бульона и прогревать 15 минут. Затем добавить 100 г кресс-салата и 3 ст. л. рубленой петрушки, перелить содержимое в блендер, измельчить, добавить 200 мл 20%-ных сливок, соль-перец по вкусу и 2 ст. л. сметаны, перелить суп в кастрюлю и прогревать его пару минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Роберт Паттинсон (Robert Pattinson) Роберт Паттинсон (Robert Pattinson) актер, музыкант, модель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй