Сицилийский пирог с сыром, лимоном и тимьяном: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этого вкусного и сытного пирога с 7days.ru поделилась компания Electrolux.
05 Марта 2017
Сицилийский пирог с сыром, лимоном и тимьяном: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина
Сицилийский пирог с сыром, лимоном и тимьяном: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина
Фото: предоставлено компанией Electrolux

Ингредиенты:

Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
300 г
Сливочное масло
120 г
Ванильная пудра
1 ч. л.
Пшеничная мука
6,5 ч. л.
Творожный сыр
300 г
Тимьян
ветки
2 шт.
Миндальные хлопья
100 г
Цедра лимона
2 ст. л.

Приготовление: 

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин
Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин
Фото: предоставлено компанией Electrolux

1 шаг

Взбейте яйца и сахар в идеальный (бархатный) крем.

2 шаг

Добавьте ваниль, лимонную цедру и масло и размешайте.

3 шаг

Размешивая, добавляйте понемногу муки.

4 шаг

Затем добавьте мягкий сыр/рикотту и листья тимьяна.

5 шаг

Смешайте до консистенции теста.

6 шаг

Выложите тесто в форму для выпекания.

7 шаг

Поставьте в духовку выпекаться до появления золотистого цвета при 180 °С в течение 35-45 минут.

8 шаг

Готовый пирог украсьте сахарной пудрой, миндальными хлопьями и веточкой тимьяна.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог