.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Салат с форелью, пирог с овощами и индейка по-королевски: вкусные весенние блюда

Не за горами 8 Марта, а это значит, что пора продумать меню предстоящего праздничного застолья. В первую очередь рекомендуем вспомнить о выпечке.

Торт «Примавера»

Ингредиенты для 6 порций:

• 1 взбитый белок
• 20 лепестков роз
• 100 г сахарного песка
• 4 белка
• щепотка соли
• 100 г пшеничной муки
• 50 г кукурузной муки
• 50 г растопленного сливочного масла
• 6 полосок светлого желатина
• 4 ст. л. малинового ликера
• 100 г творога
• 400 мл несладкого йогурта
• 5 ст. л. сахара
• 5 ст. л. лимонного сока
• 250 мл 30%-ных сливок
• 400 г малины
• 50 г тертого шоколада

Приготовление:

20 лепестков роз окунуть в блюдце с 1 взбитым белком, обвалять в сахарном песке (100 г) и пару минут подсушивать в микроволновке. 4 желтка взбить с 2 ст. л. воды и 150 г сахара, соединить с 4 белками, взбитыми со щепоткой соли, 100 г пшеничной муки, 50 г кукурузной муки и 50 г растопленного сливочного масла, выложить тесто в форму, запекать полчаса (200 градусов), охладить и разрезать основу пополам так, чтобы получились 2 коржа. 6 полосок светлого желатина растворить в воде, процедить и соединить с 4 ст. л. малинового ликера. Отдельно смешать 100 г творога, 400 мл несладкого йогурта, 5 ст. л. сахара и 5 ст. л. лимонного сока, соединить с желатином и 250 мл 30%-ных сливок. 400 г малины разморозить, измельчить, смешать с половиной творожной массы, выложить на один корж, накрыть начинку вторым коржом, покрыть его остатком творожной массы, охладить и украсить торт лепестками и 50 г тертого шоколада.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Наталия Орейро (Natalia Oreiro) Наталия Орейро (Natalia Oreiro) актриса, дизайнер, модель, певица, посол доброй воли ЮНИСЕФ
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй