Салат из рукколы с изюмом и грецкими орехами: рецепт от актрисы Юлии Франц

Звезда сериала «Универ» на ТНТ поделилась с 7days.ru рецептом своего любимого салата.
29 Мая 2017

Актриса Юлия Франц рассказала «7 Дням», что в ее жизни был период, когда она решила как следует похудеть. «Я стала отказываться от одного продукта, от другого, третьего... Меня все это затянуло, произошло какое-то переключение, — вспоминает звезда. — И я два года питалась только кефиром, в который могла добавить отруби, ела яблоки и овощи. Но ничего из термально обработанной пищи не ела... Никому не советую повторять ничего подобного».

До диеты артистка весила 55 килограммов. Вес уходил быстро, но даже когда он дошел до 47—48 килограммов, Юлия смотрела на себя в зеркало и думала: «Нет, я еще недостаточно худая». По словам Франц, это уже был психологический момент, с которым она не справлялась. Внезапно из-за «диеты» начались скачки в весе: Юля то полнела, то худела.

«Я довела себя до такого состояния, что произошел какой-то внутренний сбой. Стоило мне съесть обычный бутерброд, организм, привыкший к низкокалорийной еде, тут же начинал «запасаться», — рассказывает актриса. — Едва ли не все, что ела, откладывалось на боках, животе. Был момент, когда я поправилась до 58 килограммов, а потом опять необъяснимо похудела».

Вернуться к нормальной жизни и найти подходящий режим питания Юлии оказалось сложно и психологически, и физически: «К счастью, все-таки вовремя остановилась, последствия могли быть плачевными, — поделилась звезда. — Cейчас мой вес 53 килограмма. Ем практически все, но в меру, небольшими порциями. Стараюсь соблюдать режим: завтрак, обед и ужин».

Рецепт легкого салата из рукколы от Юлии Франц

Ингредиенты:

Рукола
упаковка
1 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Масло грецкого ореха
1 ч. л.
Изюм
1 ст. л.
Грецкий орех
измельченные
1 ст. л.
Орех кешью
1 ст. л.
Соус бальзамический
1/2 ч. л.
Сыр Пармезан
2 ст. л.

Приготовление:

«Выложите на тарелку свежую рукколу (1 упаковка). Полейте ее оливковым маслом холодного отжима (3 ст. л.) и маслом грецкого ореха (1 ч. л.). Добавьте изюм (1 ст. л.), измельченные грецкие орехи (1 ст. л.) и орехи кешью (1 ст. л.). Перемешайте и для вкуса полейте салат бальзамическим уксусом (1/2 ч. л.) Сверху посыпьте тертым пармезаном (2 ст. л.). Получается легкий и полезный для кожи салат. Его можно готовить на глаз, добавляя больше того, что вы особенно любите».

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Прогноз на неделю 18 — 24 марта по дате рождения
«Энергия предстоящей недели считается довольно опасной и вызывает нежелательные последствия. По количеству неблагоприятных дней, которых на следующей неделе подавляющее большинство, можно предположить, что наступают непростые времена», — говорит практикующий ведический астролог Ирина Орлова.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог