.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: цыплята с изюмом в сладком вине, салат с чечевицей и тыквой и печеные яблоки с мороженым

2

Страница 2 из 4
  • красный винный уксус — 2 ст. л.
    изюм — 3 ст. л.
    кедровые орехи, подсушенные без масла — 2 ст. л.
    соль по вкусу

    Способ приготовления:

    Цыплят разрезать пополам, вдоль по хребту. Удалить хребет, тушки распластать. Переложить в крупную миску, залить уксусом, добавить 3 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. вина, посолить и оставить на полчаса мариноваться. Лук и сельдерей мелко порезать. Разогреть духовку до 160° С. На плите в утятнице или большом сотейнике разогреть 3 ст. л. оливкового масла. Добавить лук, сельдерей, дольки чеснока и лавровый лист. Обжаривать минут десять, затем вынуть лавровый лист, а в овощи выложить цыплят. Влить оставшееся сладкое вино и теплую воду. Накрыть утятницу

    (сотейник) крышкой и отправить в духовку на полтора часа. Замочить изюм в горячей воде минут на 20. Через полтора часа, когда цыплята будут готовы, добавить изюм и отправить их в духовку еще на 5 минут. Достать цыплят из духовки, выложить в глубокое блюдо или на отдельные тарелки. Присыпать кедровыми орехами и подавать.

    САЛАТ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ТЫКВОЙ

    (4 порции)

    Ингредиенты:

    мякоть тыквы — 300 г
    оливковое масло — 8 ст. л.
    сливочное масло — 20 г
    голубой сыр (горгонзола, рокфор или дор-блю) — 150 г
    зеленая чечевица — 100 г
    луковица — 1 шт.

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Алсу Алсу певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй