.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: стейк с рукколой, канапе из омлета с творогом и клубничное желе с шампанским

Страница 4 из 4
  • Клубничное желе с шампанским

    (4 порции)

    Ингредиенты:

    размороженная клубника — 800 г ваниль — 1 стручок
    желатин — 4 листа (16 г)
    шампанское — 200 мл
    сахарная пудра — 4 ст. л.

    Способ приготовления:

    Желатин замочить в холодной воде, дать ему набухнуть. 600 г клубники взбить с сахарной пудрой в блендере. Стручок ванили разрезать вдоль, ножом выскрести семена. Клубничное пюре перелить в кастрюлю, добавить семена ванили, поставить на огонь и слегка прогреть. Из желатина слить воду, промокнуть его бумажным полотенцем, добавить в клубничное пюре и все перемешать.

    Протереть пюре через сито, влить шампанское и еще раз слегка перемешать. Разлить клубничную массу в бокалы или формочки и отправить в холодильник на два часа. Оставшуюся клубнику разрезать на 4 части и украсить кусочками ягод застывшее желе.

<
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Константин Эрнст Константин Эрнст генеральный директор ОАО «Первый канал»
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй