.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: стейк с рукколой, канапе из омлета с творогом и клубничное желе с шампанским

Страница 2 из 4
  • с творогом в рулеты и отправить на пару часов в холодильник — они станут плотнее, примут нужную форму, и будет проще их потом аккуратно нарезать. Финальная точка в праздничном ужине имеет большое значение — десерт должен быть эффектным. Клубника и шампанское — это всегда романтический намек, красивый способ вскружить голову вашей второй половинке.

    Стейк с рукколой

    (2 порции)

    Ингредиенты:

    говяжьи стейки по 200 г каждый — 2 шт
    руккола — 1 пучок
    чеснок — 1 долька
    1/2 лимона
    оливковое масло — 8 ст. л.
    бальзамический

    или винный уксус — 1 ч.л.
    свежемолотый черный перец — 1/2 ч.л. морская соль — 1 ч. л.

    Способ приготовления:

    Стейки тщательно промыть водой и поместить в крепкий целлофановый пакет. Всыпать туда по щепотке соли и перца. Хорошенько отбить мясо, а затем влить в пакет 3—4 столовые ложки оливкового масла и оставить мясо мариноваться на 10 минут.

    Разогреть сковороду-гриль. Обжарить мясо по 1—2 минуты с каждой стороны. Накрыть сковороду крышкой и отставить ее в сторону.

    Рукколу промыть и просушить. Чеснок мелко нарезать. Из половинки лимона отжать сок. Смешать оставшееся оливковое масло, лимонный сок, уксус, соль, перец и измельченный ­чеснок.

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Дмитрий Нагиев Дмитрий Нагиев шоумен, телеведущий, актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй